I Næstved spirer ikke kun grøntsager, men også nysgerrighed og forståelse for naturens kredsløb. Rundt omkring på flere af kommunens skoler er skolehaver blevet en del af undervisningen – et grønt klasselokale under åben himmel, hvor børn lærer, hvordan mad bliver til, og hvorfor sundhed begynder i jorden.

Fra frø til frokost

I skolehaven får eleverne jord under neglene, når de sår, vander og høster deres egne grøntsager. Det er en konkret måde at opleve, hvordan mad ikke bare kommer fra supermarkedet, men fra naturen. Mange lærere bruger haverne som en del af både natur/teknologi, biologi og hjemkundskab, så eleverne kan følge hele processen fra frø til færdig ret.

Når børnene selv har dyrket gulerødder, salat og kartofler, bliver det lettere at forstå, hvorfor sund mad er vigtig – og hvorfor det kræver tid og omsorg at få noget til at gro.

Et læringsrum med mange lag

Skolehaverne i Næstved fungerer som et tværfagligt læringsrum. Her kan eleverne regne på, hvor meget vand planterne bruger, skrive små dagbøger om væksten eller lære om insekter og bestøvning. Samtidig styrkes samarbejdet, når børnene arbejder i grupper og deler ansvaret for bedene.

For mange elever bliver haven et frirum, hvor de kan bruge hænderne og sanserne. Det giver variation i skoledagen og skaber en naturlig forbindelse mellem teori og praksis.

Læs også:

Skolehaverne der spirer sundhed – børn i Næstved lærer om mad fra jord til bord

Helbred

I Næstved bruger skolerne skolehaver som levende klasselokaler, hvor børn lærer om natur, mad og sundhed fra jord til bord. Her vokser forståelsen for bæredygtighed, fællesskab og glæden ved at se noget gro.

Træning under åben himmel: Sådan bruger næstvederne byens udendørs træningsfaciliteter

Helbred

Næstveds parker og udendørs fitnessstationer summer af aktivitet, når borgerne rykker træningen ud i det fri. Her kan alle – uanset alder og niveau – finde inspiration til at bevæge sig, nyde naturen og være en del af et aktivt fællesskab.

Arbejdsglæde i fokus – Næstveds virksomheder investerer i trivsel

Helbred

Flere virksomheder i Næstved investerer målrettet i arbejdsglæde og et sundt arbejdsmiljø. Fokus flyttes fra kortsigtede resultater til langsigtet trivsel, samarbejde og engagement – til gavn for både medarbejdere og bundlinje.

Sunde madpakker med lokal smag: Inspiration fra Næstved til hverdagens frokost

Helbred

Få idéer til sunde og varierede madpakker med et lokalt twist. Artiklen guider dig til, hvordan du kan bruge Næstveds råvarer, natur og kultur som inspiration til hverdagens frokost – både for børn og voksne.

Sundhed, fællesskab og bæredygtighed

Skolehaverne handler ikke kun om grøntsager – de handler også om fællesskab og bæredygtighed. Når børnene ser, hvor meget arbejde der ligger bag et måltid, vokser respekten for mad og natur. Mange skoler bruger høsten til fælles madlavning, hvor eleverne tilbereder simple retter af deres egne råvarer.

Det giver en oplevelse af stolthed og ejerskab, og samtidig bliver sundhed et konkret begreb: Mad smager bedre, når man selv har dyrket den.

En del af en grønnere fremtid

Næstved har i de senere år haft fokus på grønne initiativer og læring i naturen, og skolehaverne passer naturligt ind i den udvikling. De understøtter både undervisningens faglige mål og kommunens ambitioner om at fremme bæredygtighed og sund livsstil blandt børn og unge.

For mange elever bliver oplevelsen i skolehaven et første møde med naturens rytme – og måske spiren til en livslang interesse for miljø, mad og sundhed.

Når læring gror i jorden

Skolehaverne i Næstved viser, hvordan læring kan vokse frem på nye måder. Her bliver børnene ikke kun klogere på planter, men også på sig selv og hinanden. De lærer, at tålmodighed, samarbejde og respekt for naturen er lige så vigtige som at kunne læse og regne.

Når de står med en frisk gulerod i hånden, ved de, at sundhed ikke starter i køkkenet – men i jorden.